有機栽培米・特別栽培米・雑穀
自然食品・炭

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自然食品について

   自然食品とは、
・農薬や化学肥料を使わずに栽培した農産物(無農薬農産物・有機農産物)
・合成飼料を使用せずに、天然飼料で育てた畜産物や魚介類
・食品添加物を含まない加工食品(味噌や醤油など)
・遺伝子組み換え農作物を使用していない食品
このような食品のことを自然食品といいます。
 当店ではご飯に合うおかずを始め、調味料からお菓子など、体に安全な自然食品を多数取り扱っております。掲載のない商品につきましてもお取り寄せが出来ますのでご相談ください。

取扱商品

※全て税込表示
 
発酵ぬかどこ

埼玉県産
¥903(1kg)
発酵ぬかどこ・補充用¥280 (250g) ・既に発酵させてある“ぬかどこ”なので、各種季節の野菜を漬け込むだけで漬物が出来る『簡単手軽なぬかどこ』です。  ・一週間に一度程度、かき混ぜるだけで大丈夫です! ・ぬかどこが少なくなったら、姉妹品「発酵ぬかどこ・補充用」をご利用ください。
 
はつゆき屋のあま酒

鹿児島県日置市産
¥378
(300g:5~6人前)
  ・国内産のうるち米ともち米を原料とし、麹の力だけで糖化させた、あっさりした甘みの昔ながらの甘酒です。
・ノンアルコール。砂糖不使用。
・温めてお召し上がりいただけるのはもちろん、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
・塩を加えてきゅうり、大根等を漬けますとおいしい浅漬けができます。
 
雪下人参ジュース

新潟県産
¥483(350ml)
  ・雪下人参ジュースは十日町・津南町の準高冷地である苗場山麓開発畑を中心に、たっぷりの完熟堆肥と有機質肥料を使い、農薬使用を必要最小限に抑えた雪下人参(妻有舞にんじん)を加工して作られます。
・人参にりんご・レモン・梅エキスを加えた、青臭くない甘くて美味しい雪下人参ジュースは、お子様でも飲みやすい健康ドリンクです。
 
五色の花むすび

国産
¥216(32g)お米4合分
  ・化学調味料不使用
・赤カブ、野沢菜、青じそ、しば漬け、大根、わかめ、ニンジンが入っており彩り鮮やかです。ご飯にかけたり、混ぜてお召し上がりください。
 
荏胡麻ふりかけ

¥540(90g)

・必須脂肪酸「αーリノレン酸」を豊富に含んだえごまを使ったふりかけです。シソの豊かな香りが食欲をそそります。
・えごまはシソ科の1年草です。地方によっては、食べると十年長生きできる、という謂れから「ジュウネン」と呼ぶところもあります。
 
梅干しそ漬け

国産
¥648(140g)
  ・国内で特別栽培された南高梅を国内産しそと平窯で煮詰めたにがりを残した塩で丁寧に付け込みました。

 
うなぎひつまぶし膳

静岡県産
¥378(1食入)
  ・香ばしいうなぎの蒲焼きとコクのあるタレをあったいご飯にまぶすだけ!簡単おいしいうなぎ飯をお楽しみください。
・お茶漬けにしても美味しいです。

 
五目炊き込み御飯の素
五目ちらし寿司


国産野菜
各¥486
(2合用2~3人前)
  国内産野菜(ごぼう、人参、れんこん、しいたけ)と国内産こんにゃくを煮干、かつお、昆布の風味豊かな和風だしで仕上げた五目炊き込みご飯の素です。
・素材の味を大切に化学調味料・保存料・香料は使用しておりません。
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・国内産野菜(人参、れんこん、無漂白干ぴょう、しいたけ)と国内産大豆の油揚げなどの具材を有機栽培された国内産米を地下天然水で仕込んだ「越前小京都の有機純米酢」で仕上げた五目ちらし寿司の素です。

 
みちのく味噌

岩手産
¥525(500g)
  ・岩手県産大豆と国内産米を使用しております。
・塩は瀬戸内海の国産塩を使用しています。
・木桶で1年間長期熟成させた味わいのある味噌です。
 
無添加長崎麦みそ

長崎県産
¥462(500g)
  “まろやかさ”と“うまみ”を大切にじっくり育てた麦味噌です。熟成後に熱処理を行っていない『生みそ』ですので、みそ本来の風味と香りがひき立つ逸品です。
 
有機栽培
トマトケチャップ


アメリカ産
¥525(300g)
  ・有機JAS認定アメリカ産有機栽培完熟トマトを100%使用し、濃厚な味に仕上げました。
・製品中に活性酸素に強い抗酸化作用を持つと言われているリコピンが100g中18.6mgも含まれています。
 
卵を使わない自然派仕立てのベジタブルネーズ

栃木県産
¥484(320g)
  ・卵不使用、コレステロールゼロ。マヨネーズ好きな方も満足な味わいに仕上げました。卵アレルギーをお持ちの方にもおすすめです。
〇アレルギー特定7品目(えび、かに、卵、乳、小麦、そば、落花生)
不使用。
〇卵不使用だからコレステロールゼロ。
〇遺伝子組み換え原料不使用。
 
お米でつくった
本格カレールウ


国産
¥462(135g:6皿分)
  ・国内産米粉を使った本格カレールウです。ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せずに植物性素材のみで仕上げました。
・25種類以上のオリジナルブレンドスパイスを使用し、おいしさにこだわった香り高くコクのある本格カレールウです。
・化学調味料、乳化剤などの合成食品添加物は使用していません。
 
お米と大豆の
コーンシチュールウ

国産
¥454(135g:6皿分)
  ・国内産米粉、北海道産コーン、国内産大豆を使ったコーンシチュールウです。
・乳製品、ラードや牛脂、動物性のブイヨン・エキスなど動物性原料を一切使用せずに植物性素材のみで仕上げました。
・化学調味料、酵母エキスを使用せず、野菜のうま味をいかしたやさしい味わいのコーンシチュールウです。